بهترین تالار پذیرایی اهواز

بهترین تالار پذیرایی های شهر اهواز :

اهواز :

اهواز  یکی از کلان‌شهرهای ایران است، که در بخش مرکزی شهرستان اهواز قرار دارد و به‌عنوان مرکز استان خوزستان شناخته می‌شود. جمعیّت این شهر طبق آمار رسمی سال ۱۳۹۰ برابر ۱٬۱۱۲٬۰۲۱ نفر می‌باشد، که به‌عنوان هفتمین شهر پرجمعیت ایران به‌شمار می‌آید.سایت تالار در این مقاله قصد دارد بهترین تالار پذیرایی های این شهر را به همراه مهم ترین و بهترین خدمات آنها به شما معرفی کند . 

تالار پذیرایی :

 به مکان محل برگزاری جشن ها و مهمانیها و یا شاید هم همایشها و مراسم های ترحیم با تعداد مدعوین معمولا بالای 50 نفر گفته می شود که عمدتا داخل شهر و اطراف شهر ساخته می‌شیوند ، تالار ها ساختمانهای بزرگ و مسقف هستند که ممکن است با توجه به موقعیت مکانی منطقه دارای یک باغچه و یا فضای سبز کوچک باشند که عمدتا داخل شهرهای صنعتی مانند تهران کمتر تالار پذیرایی پیدا می شود که دارای فضای سبز مختص به خود باشد ، در طرح های جدید تالار ها ، تالار پذیرایی ها با توجه به پیشرفت تکنولوژی بر روی پشت بام تالار در صورت امکان فضای سبزی را طراحی میکنند با چمن مصنوعی (بعضی موارد با صرف هزینه ی بالا و بودن امکان از چمن طبیعی استفاده می شود ) و گل و گیاه تا بتوانند برای عروس داماد شب بیادماندنی رقم بزنند که به اصطلاح به ان roof garden گفته می شود .تفاوت میان باغ تالار ها و تالار ها در این است که تالار های حتما دارای ساختمان های مسقف هستند که مراسم ها در آنها برگزار میشوند و ممکن است اصلا در آنها و اطراف آنها فضای سبزی وجود نداشته باشد و این در صورتی است که مراسم در باغ تالار ها ممکن است اصلا داخل ساختمان یا فضای مسقف نباشند و در باغ های مزین و آماده شده برگزار شود .

همانطور که مشاهده میکنید در تصاویر زیر باغ تالار و تالار پذیرایی برای شما نمایش داده شده است .

تشریفات مجالس ترحیم

   خدمات ترحیم یا تشریفات به طور خلاصه مجموعه ای از آداب شامل حسن سلوک، نحوه برگزاری مجالس، نزاکت، و رعایت ترتیبات می باشد. 
خدمات مجالس ترحیم به طور کلی شامل خدمات پذیرائی، طراحی و دیزاین های محل برگزاری مراسم ( همانند شمع آرایی و گل آرایی و …  ) و کلیه آیتم های مرتبط می باشد.
به دلایل مختلفی از جمله ناگهانی بودن، نا آشنایی، شرایط روحی ناگوار و لزوم تدارکات وسیع ( که از مهمترین ویژگیهای مجالس ترحیم می باشد)، لزوم برنامه ریزی هرچه بهتر و سریعتر را جهت برگزاری مجالس ترحیم را ایجاب می نماید.
با عنایت به موارد مطرح شده بالا در این مقاله سعی می گردد تا به گونه ای عملیاتی فرآیند تشریفات ترحیم به صورت مبسوط تشریح گردد، و در مواقع لزوم بتوان به عنوان نقشه راه از آن بهره مند شد.
خبر ناگهانی است، عزیزی که او را دوست می داشتیم دعوت حق را لبیک گفته و نزدیکان را غرق در ماتم و اندوه فرو برده است و همین امر سبب شده تا توان انجام هر کاری را از بازماندگان سلب نماید. اما به هر سوی بایستی نسبت به برگزاری امورات مراسمت اقدام نمود تا بعدها حسرت امور فراموش شده برای همیشه باقی نماند.

خدمات مراسمات یادبود (خدمات ترحیم):

سوگواری برای درگذشتگان از بدو خلقت آدم وجود داشته و با اعتقادات دینی و باورهای عقیدتی مردم هرجامعه مرتبط بوده است.
بزرگداشت یاد و خاطره درگذشتگان و اموات باعث گردیده تا مردم هر منطقه، سنن و آداب خاصی را در میان آیین های خود داشته باشند
عمده مراسماتی که بعد از تشییع و خاکسپاری انجام می گردند به قرار ذیل می باشد:

۱ شام غریبان   
۲ مراسم سوم
۳ مراسم هفتم
۴ مراسم چهلم
۵ سالگرد
۶ مجلس یادبود در اولین عید بعداز فوت درگذشته که به آن اصطلاحا  “نوعید” می گویند
۷ ختم انعام
۸ مراسمات یادبود دیگر

از مهترین ارکان برگزاری مجالس ترحیم انتخاب مساجد شاخص می باشدکه پیشتر به آن اشاره شد که بسته به ظرفیت و تعداد افراد ، آشنایان و بازماندگان انتخاب می شود. امروزه بسیاری از مساجد با بهره جستن از تالارهای مبله دارای تزئینات مناسب جهت مجالس ترحیم اعم از سیستم صوتی حرفه ای و حتی ویدئو پروژکتور می باشند. انتخاب واعظ و مداح مجرب جهت برگزاری مجلس یادبود نکته ای است که باید به نحو احسن انجام شود تا مرثیه سرایی عزیز از دست رفته به بهترین شکل ممکن صورت پذیرد.

مراسم چهلم نیز عمدتا در تالار و به صورت اختصاصی برگزار می گردد. استفاده از گروهای عرفانی خوانی همراه با سازهای عرفانی نظیر ( نی ، دف ، دیوان ، عود و ….) امروزه جای خود را در برگزاری مجالس ترحیم باز کرده و بسیاری از مردم تمایل به اجرای برنامه بخصوص مراسم چهلم توسط این گروه ها می باشند. استفاده از گروه های حرفه ای اجرای تشریفات ترحیم در هرچه پربارتر بودن برنامه کمک شایان توجهی دارد. 

نکات مهم در رابطه با نیروی خدماتی

۱:نحوه صحبت کردن با مدعوین و صاحبان مجلس در طول زمان پذیرایی چرا که مهمترین اصل یک پذیرایی ارتباط خوب وعالی از طریق مکالمه با اطرافیان است

۲:نوع پوشش نیروها بسیار حائز اهمیت میباشد زیرا نوع آن باید با برنامه و نوع مجلس همخوانی داشته باشد و همچنین دارای ظاهری شیک و آراسته باشند. مثلا اگر برنامه مجلس ترحیم است حتما باید لباس تیره استفاده کرد و نوع البسه با مجلس همخوانی داشته باشد اما اگر مجلس ولیمه یا مجلس شاد است از رنگهای شاد و متنوع استفاده کرد

۳:پرهیز ازکلمات نامتعارف در حین کار و پذیرایی و اجابت کردن خواسته های مهمانان و صاحبان مجلس

۴:نوع پذیرایی از مدعوین و ارائه خدمت اعم از پخش میوه یا شیرینی بابهترین نوع و چیدمان میز غذاخوری و آماده کردن وسایل پذیرایی

مشکلات انتخاب تالار

یکی از مشکلات اساسی که زوج های جوان با آن همیشه روبرو هستند، رزرو زمان مورد نظر آنها می باشد. برای اینکار، آنها مجبور هستند که چند ماه از زمان خود را صرف چرخیدن در تالارها، برای یافتن زمان های خالی آنها کنند و یک تالار را رزرو کنند . پس حتما این نکته را در نظر داشته باشید . 

ملاک‌های انتخاب تالار عروسی مناسب

• ظرفیت سالن تالار پذیرایی عروسی با توجه به مهمانان
• کیفیت پذیراییو غذای تالار
• موقعیت و دسترسی آسان به تالار
• سقف تالار (در صورتی که مهمانان شما زیاد است سقف تالار می‌بایست بلند باشد)
• پارکینگ اتومبیل‌ها و جای پارک مناسب برای مهمان‌ها
• وجود آسانسور برای تالار
• روکش مناسب برای صندلی‌ها و رومیزی‌ها
• میز شام عروس و داماد
• سرویسهای بهداشتی و سایر امکانات
• خدمات جانبی تالار (موسیقی، نورپردازی، گل‌آرایی و …)
• هزینه‌های تالار
• داشتن اتاق عقد
• داشتن اتاق پرو لباس بزرگ برای خانم‌ها
• نزدیک بودن به محل زندگی، آرایشگاه عروس و دیگر تشریفات عروسی
• تاریخ مراسم عروس و داماد
• نوع چینش میزهای پذیرایی
• زیبایی تالار
• سیستم گرمایش و سرمایش مناسب
• بسته به اینکه در فصل تابستان ازدواج می کنید یا زمستان، به سیستم گرمایش و سرمایش مکان عروسی تان باید توجه کنید
• با توجه به ظرفيت تالار مهمانان خود دعوت کنيد.
• سقف سالن یا تالار پذیرایی باید بلند باشد . سالن های با سقف کوتاه دلگیر هستند و مهمانان احساس خفگی خواهند کرد.
• روز قبل از مراسم ، به تالار یا باغ عروسی خود سر بزنید تا اطمینان حاصل کنید که همه چیز مرتب است.
• ساعت تحویل و دریافت سالن را بپرسید.
• درباره ی گروه موسیقی و در کل برنامه های تالار درباره ی پخش موسیقی به طور دقیق پرس و جو کنید.
• در همان اول کار و موقع بستن قرارداد با مدیر تالار عروسی، حتما مسائلی را که مد نظرتان است و روی آن حساس هستید را مطرح کنید.
• حتما با مدیر تالار برای انواع پیش غذا، غذا، سالاد و دسر صحبتتان را نهایی کنید ، اینکار باعث می شود که هم شما خیالتان از همه لحاظ آسوده خاطر باشد و هم در روز مراسم عروسی دچار هیچگونه اشتباهی نشوند.
• این محل در چه تاریخ هایی قابل رزرو و برگزاری مراسم است؟
• گنجایش فصای خارجی و داخلی این مکان چقدر است؟
• هزینه ی اجاره و هرگونه خدمات اصلی و اضافه این محل چه میزان است؟
• نحوه پرداخت این هزینه به صورتی است؟ چند درصد هزینه را باید بعد از برپایی جشن پرداخت می کنیم؟
• آیا در اعیاد و آخرهفته هزینه ها افزایش می یابد؟
• در صورت فسخ قرارداد چه درصدی خسارت پرداخت خواهیم کرد؟
• آیا می توان از تزیینات دل خواه برای تالار استفاده کرد؟
• یا پارک بان ،خدمت گزار و محافظ کافی وجود دارد؟
• آیا برگزار کننده یا آشپز و میهمانداران مخصوص ما می توانند از آشپزخانه، اجاق و یخچال های استفاده کنند؟
• آیا می توانیم دی جی و یا گروه موسیقی خودمان را به تالار یا باغ دعوت کنیم؟
• پکیج های خدمات شما چیست؟ هزینه هر کدام چقدر است و اگر بخواهیم آیتمی از آنها کم یا زیاد کنیم هزنیه ها چه تغییری می کنند؟
•  آیا امکان تعویض روکش های صندلی، رومیزی ها و تزیین های سالن وجود دارد؟ در صورتی که این تزیینات را خودمان تقبل کنیم در هزینه مان چه تغییری ایجاد می شود؟
• آیا در پخش موسیقی محدودیتی وجود دارد؟ چه سبک موسیقی هایی اجازه پخش دارند؟
• وضعیت سالن از نظر سرویس بهداشتی و امکانات بهداشتی چگونه است؟
• جهت پذیرایی، به ازای هر 100 مهمان چند خدمه وجود دارد؟
• آیا مازاد غذاها را به میزبان تحویل داده می شود؟
• مسئولیت تمیز کردن سالن بر عهده مسئولین باغ یا تالار است یا برگزار کننده؟
• در صورت مفقود شدن اشیاء و یا دزدیده شدن، تالار یا باغ مسئولتی را متقبل می شود؟
•  آیا برای بچه ها پرستار یا محافظ و با فضای بازی کودک وجود دارد؟
• آیا قبل از برگزاری مراسم میتوان از کیفیت غذاها مطلع شد؟